Se pueden contruir
con serpentines intercambiadores en tubos de acero galvanizados en
caliente por inmersión, tubos de acero inoxidable y sistema
de placas de acero inoxidable.Estas
últimas tiene la ventaja de tener una catidad de refrigerante
menor que los de tubos en relación a la superficie de intercambio.
Los recipientes
pueden ser de acero galvanizado, acero inoxidable o plástico
reforzado.La aislación en poliuretano expandido con protección
mecánica en aluminio, chapa galvanizada, acero inoxidable o
plástico reforzado con fibra de vidrio.Como sistema de movimiento
del agua se utilizan agitadores accionados por motor eléctrico
o por agitación neumática.